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Schichtleiter:in (m/w/d) - Vollzeit

TastyUrban

TastyUrban

Berlin, Germany
Posted on May 27, 2025

TastyUrban ist ein Multi-Brand Food Franchise. Zusammen mit international renommierten Köchen entwickeln wir marktführende Food-Konzepte, die an über 60 lokale Restaurant-Partner in ganz Deutschland lizenziert werden.


TastyUrban sucht einen Schichtleiter:in (m/w/d), der Teil unseres Teams wird und eines der Gesichter von Birdie Birdie, unserer Fried-Chicken-Marke, repräsentiert.


Aufgaben

Deine Aufgaben:



  • Du bist verantwortlich für den reibungslosen Ablauf des operativen Geschäfts im Restaurant

  • Du planst die Schichten für dein Team und übernimmst die Führung der Mitarbeitenden

  • Du stellst sicher, dass immer ausreichend Ware verfügbar ist, um die Produktverfügbarkeit zu maximieren und Abfälle zu minimieren

  • Du betreust unsere Gäste und unterstützt dein Team, wo Hilfe benötigt wird

  • Du schulst neue Mitarbeitende und sorgst für eine umfassende Einarbeitung

  • Du achtest auf die Einhaltung unserer Qualitätsstandards, erkennst Optimierungspotenziale und arbeitest an der Verbesserung unserer Prozesse

  • Du stellst die Einhaltung von Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften sicher

  • Du verwaltest die Abrechnungen und sorgst für eine korrekte Kassenführung

  • Du bist die Hauptansprechperson in der Kommunikation zwischen dem Restaurant und der Zentrale


Qualifikation

Dein Profil:



  • Du bist eine natürliche Führungspersönlichkeit mit ansteckender Begeisterung und klarer Kommunikation

  • Du übernimmst gerne Verantwortung und weißt, was zu tun ist – auch ohne ständige Anleitung

  • Du hast erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden

  • Du bringst Küchenerfahrung mit, idealerweise mit abgeschlossener Ausbildung als Systemgastronom:in oder in einem ähnlichen Bereich

  • Erfahrung in der Systemgastronomie bzw. Fast-Food-Branche ist ein Plus

  • Du verfügst über grundlegende Computerkenntnisse

  • Du sprichst Deutsch und Englisch

  • Und: Du liebst gutes Chicken!


Benefits

Deine Vorteile:



  • Werde Teil einer spannenden Reise in einem schnell wachsenden Start-up

  • Entwicklungsmöglichkeiten und die Chance, mit uns zu wachsen

  • Spaß! Wir sind ein junges und freundliches Unternehmen mit einer tollen Kultur

  • Abwechslungsreiche Aufgaben – bei uns wird’s nie langweilig